Сироп от малини – 2

1 кг. малини се заливат в широк емайлиран съд с 3 чаши вода, в която са разтворени 3 чаени лъжички лимонена киселина. Оставят се да престоят едно денонощие на студено, като се разбъркват с дървена лъжица. Сокът се прецежда през марля без притискане. На 1 чаша сок се прибавя по 1 1/2 чаша захар. Сокър се разбърква до пълното разтапяне на захарта. Налива се в бутилки, като е добре запушалките им се залеят с парфюм.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s