Новогодишна салата

Сваряват се твърдо 6 яйца и се обелват. Приготвя се салата от 1/2 кг. картофи, нарязани на кубчета, 2–3 кисели краставички, също нарязани на кубчета, сол, оцет, олио и 3–4 супени лъжици майонеза. Изсипва се салатата в намазана в предварително масло кейкова форма, изрязва се и се обръща в дълга чиния. С намокрена чиния се правят вдлъбнатини за яйцата. Във всяка вдлъбнатина се слага по 1 яйце. Страничните яйца се поставят изправени. Приготвя се майонеза от 2 жълтъка и с нея внимателно се поливат яйцата. Върху страничните яйца се захлупват почистени от семето половинки от червени камби, предварително отцедени, а по повърхността им с помощта на клечица за зъби се правят точици от майонезата за да си придобие илюзия за гъби.

Advertisements

3 comments on “Новогодишна салата

  1. Ммм звучи вкусно. Хубаво ще е да сложиш и една снимка за да мога и да си я визуализирам 🙂 Весели празници

  2. Здравей и Честито рождество :). Ами ако искам да има различна салата за нова година може и да я направя и ще снимам ама не обещавам на 100 % че ще я направя но ще я имам напредвид 🙂

  3. Весело посрещане на Новата година :). Ето и снимките малко сме импровизирали 🙂 при декорирането на салатата.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s