Пикантна салата от авокадо

Продукти:
2 броя авокадо, сокът от 2 лимона, 2 домата, 1 малка глава лук или 3 стръка зелен лук, 2 скилидки чесън, 1 зелено люто чушле, 1 с.л. олио, ½ връзка магданоз, сол, черен пипер.

Начин на приготвяне:
Авокадото се разрязва на две, отстранява се костилката и половинките се изгребват с малка лъжичка. Месестата част се намачква с вилица и се полива с лимоновия сок. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Лютото чушле се почиства от семките и се нарязва на ситно. Доматите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Магданозът също се нарязва ситно. Всичко се смесва в купа, поръсва се с олиото, сол и черен пипер на вкус. Охлажда се в хладилник.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s