Супа от пресни гъби

Продукти:
300 гр. пресни гъби, шепа ориз, 50 гр. масло, наситнен магданоз, черен пипер, сол, кубче бульон корени за супа.


Изчистваме, измиваме нарязваме на ситно гъбите и корените за супа и ги пускаме във врящия бульон. След като се варят 1/2 час прибавяме ориза. Доваряваме. Преди да свалим супата от котлона, пускаме маслото, ръсим с наситнен магданоз и добавяме подправките.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s