Рибени шишчета

Филе от риба се почиства и нарязва на парчета, като за шишчета. Отделно се приготвя смес от затоплено олио, счукани скилидки чесън, ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер на вкус. Рибеното месо престоява в маринатата 1 час, нанизва се на шишчета и се запича на скара. Сервира се със салата според сезона.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s